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जाने पालक का जूस बनाने की विधि और किन बीमारियों में हैं यह फायदेमंद

पालक हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं यह सब तो आप जानते ही होंगे बचपने से हम पोपाय शो देखकर बड़े हुए है जिसमे दिखाया जाता हैं की किस प्रकार वो पालक खा कर अपनी ताकत बढाता हैं और अपने सारे दुश्मनों को हराता हैं. तब से अब तक हम जानते हैं की पालक में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो की हमे ताकत देते हैं और बीमारियों से बचाते हैं.

इसमे आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा मात्रा में पायी जाती हैं जिसके सेवन से खून की कमी दूर होती हैं इसके अलावा यह पेट के लिए बहुत ज्यादा मुफीद होती हैं.

अगर आप बीमारियों से बचना चाहते हैं तो आपको पालक  का जूस पीना चाहिए इसके सेवन से आपको बहुत ही  सारे फायदे मिलेंगे जिसके बाद रोग  मुक्त हो जायेंगे यहाँ हम आपको बतायेंगे  इसको बनाने की विधि और इसको पीने से कितने फायदे होते हैं

पालक का जूस

इस जूस को पीने से कई फायदे होते हैं जैसे  इससे पेट की चर्बी कम होती है, त्वचा में चमक आती है और बाल मजबूत बनते हैं, इससे हमे ताकत मिलती हैं इस जूस में मौजूद विटामिन सी शरीर के लिए मल्टीटास्कर का काम करता है.

बनाने के लिए जरूरी सामग्री:

एक पालक की गांठ

1 नींबू

अदरक का टुकड़ा

1 ग्लास पानी

बनाने की विधी:

इसको बनाना बेहद आसान होता हैं पालक को अदरक और पानी के साथ ब्लैंडर में पीसे और अब इस जूस को ग्लास में निकालकर नींबू का रस मिलाएं. अब इसे पी लें और पंद्रह दिन में आपको असर दिखेगा.

पालक का जूस पीने के फायदे:

पालक का जूस बनाकर आप रोज पी सकते हैं. इसमें इतने सारे गुण पाये जाते हैं जिनके बारे में जानने के बाद इसका सेवन आप रोज करना शुरू कर देंगे, पालक में विटामिन ए, सी, ई, के और बी कांप्लेक्स पाया जाता है.

इसके साथ ही इसमें मैगनीज, कैरोटीन, आयोडीन, आयरन, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और अमीनो एसिड भी पाया जाता है, पालक का जूस बहुत पतला ना बनायें, नहीं तो इसमें मौजूद फाइबर नष्ट हो सकता है वज़न घटाने से लेकर खतरनाक बीमारियों से बचाता है पालक का जूस यहाँ आप इसके फायदे जाने.

 

 

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त्वचा के लिए फायदेमंद

अगर आप त्वचा की किसी तरह की समस्या से ग्रस्त हैं तो पालक का जूस पियें, त्वचा में प्राकृतिक रूप से निखार आयेगा पालक के जूस में विटामिन के और फोलेट होता है जो डार्क सर्कल और एक्ने की समस्या दूर करता है और आपकी त्वचा को दाग रहित बनाता हैं.

इसके नियमित सेवन से रंग भी निखारता है,  इसमें मौजूद विटामिन बी कांप्लेक्स सूर्य की हानिकारक किरणों से त्वचा की रक्षा भी करता है, इससे टैनिंग की समस्या भी दूर होती है. इसके अलावा पालक का जूस शरीर के टिश्यू को साफ करता है, जिसके कारण त्वचा की समस्यायें कम होती हैं और आपको बेदाग़ गोरी त्वचा मिलती हैं.

जोड़ों का दर्द दूर करे

आजकल जिसको देखो वो जोड़ो के दर्द से परेशान रहता हैं अगर आप जोड़ों के दर्द की समस्या से ग्रस्त हैं तो पालक का जूस रोज पियें, ये समस्या हमेशा के लिए दूर हो जायेगी, पालक का जूस क्षारीय होता है जो जोड़ों के दर्द से पूरी तरह से राहत दिलाता है. साथ ही पालक का जूस हड्डियों को मज़बूत बनाता हैं.

ब्लड प्रेशर सामान्य रखता है

तनाव और अनियमित दिनचर्या के कारण आजकल ब्लड प्रेशर की समस्या बढ़ रही है, जिसके कारण दिल कमजोर हो रहा है. पालक का जूस रोज पीने से ब्लड प्रेशर की समस्या दूर हो सकती है अगर आप ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित हैं तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं.

जिनको उच्च रक्तचाप की समस्या है उनके लिए यह बहुत ही फायदेमंद है. पालक के जूस में विटामिन सी होता है जिससे रक्तचाप सामान्य रहता है. हाई फोलिक एसिड और एंटीऑक्सीडेंट होने की वजह से पालक का जूस शरीर की होमोसिस्टीन के स्तर को कम करता है.

दरअसल, खून में होमोसिस्टीन हार्मोन की अधिकता हो जाये तो ब्रेन हैमरेज का खतरा बढ़ जाता है. पालक का जूस पीने से इसका स्तर सामान्य रहता है.

कैंसर से बचाये:

कैंसर जैसी खतरनाक और जानलेवा बीमारी से बचना है तो रोज पालक का जूस पिए पालक के जूस में क्लोरोफिल और फ्लेवोनोइड्स पाया जाता है जो कैंसर कोशिकाओं के निर्माण से मुकाबला करने में मदद करता है.

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