पेट की गैस -: पेट गैस की समस्या सबको परेशान कर सकती हैं और गैस या एसिडिटी की समस्या किसी भी उम्र के इंसान को हो सकती हैं । गैस न केवल पेट तक रहती हैं बल्कि पुरे शरीर मैं घूमती रहती हैं यहाँ तक की सीने तक भी पहुंच जाती हैं जिसने के कारण सीने में दर्द भी होना शुरू हो जाता हैं । खाना न पचने के कारण भी गैस की समस्या हो सकती हैं । गैस तभी बनती हैं अगर आपका पेट खाली हैं या फ़िर कभी कभी भर पेट नाश्ता नहीं करते हैं या आप मसालेदार खाना खाते हैं तो भी यह समस्या हो सकती हैं।
गैस होने से पेट में सूजन , डकार, उल्टी ,जलन आदि हो सकते हैं । गैस की समस्या सबको परेशान करती हैं । इसलिए ऐसा चीज़ो का सेवन कम ही करें जो गैस की समस्या को पैदा करें । पेट की गैस होने के कई कारण हो सकते हैं । पेट की गैस होने के कारण आपको सीने मैं दर्द हो सकता हैं डकार आ सकते हैं पेट में जलन भी हो सकती हैं । यह सब एसिडिटी होने के लक्षण हो सकते हैं । बैक्टीरिया का पेट में ओवरप्रोडक्शन होना । उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों के खाने से भी गैस की समस्या होती हैं क्योंकि कई बार यह सब पचाने में बड़ी मुश्किल आती हैं । उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों में सब्जियां, फल, सेम और मटर, साबुत अनाज आते जो की गैस पैदा करते हैं ।
बियर और सोडा भी एसिडिटी की समस्या पैदा करता हैं । सुबह कम खाना या पेट खाली होने के कारण भी गैस पैदा होती हैं मसालेदार खाना या तला हुआ खाना भी गैस पैदा करता हैं । यह सब पेट की गैस या एसिडिटी होने के कारण हैं इसलिए हमे इन सब चीज़ों से दूर रहना चाहिए ।
पेट गैस को कम करने के घरेलू तरीक़े (Home Remedies for Gastric Problem)-:
1. आप जो भी खाते हैं उसे चबाकर खाएं और छोटे छोटे कौर खाएं ताकि खाने का कोई बड़ा टुकड़ा पेट के अंदर रहकर गैस की समस्या को न पैदा करें ।
2. अधिकतर बार लोग यह सोचते है की सोडा या जूस पीने से पेट की गैस ख़तम होती हैं लेकिन ऐसा नही होता हैं क्योंकि सोडे में मिला कार्बोहाइड्रेट और चीनी गैस को बढ़ावा देते हैं ।
3. जब भी आप खाना खाते हैं खाना खाने के बाद थोड़ी देर बाहर जरूर टहलने जाएं ताकि आपका खाना पच जाएं और एसिडिटी की समस्या न पैदा हो सके ।
4. धनिया का भी हमारे स्वास्थय के लिए बहुत लाभ हैं । पेट की गैस लिए भी धनिया बहुत अच्छी बूटी हैं । आप आधा गिलास छाछ में भूना हुआ सूखा धनिया लें या सूखे पत्ते को पानी में उबालकर उसका एक चम्मच डाल डाल कर पी सकती हैं ।
5. हम मसालेदार खाना खाते हैं जिसके कारण हमें एसिडिटी समस्या का सामना करना पड़ता हैं । लेकिन सौंफ के बीज़ हमारी समस्या से निजात दिलाने में मदद करते हैं । इसे खाने से मतली या पेट का फूलना कम हो जाता हैं । सौंफ को सुखाकर भून कर उसका पाउडर बना लें और दिन में दो बार आधा चम्मच पानी के साथ खा लें । आपको एसिडिटी से राहत मिलेगी ।
6. काली मिर्च हाइड्रोक्लोरिक एसिड की कमी के दौरान पेट की समस्या का इलाज करने के लिए बहुत कारगर हो सकता है। काली मिर्च आमाशय रस का प्रवाह बढ़ाने के लिए और पाचन में मदद करती हैं। गुड़ के साथ काली मिर्च पाउडर या छाछ के साथ ली जा सकता है, या काली मिर्च, सूखे टकसाल पत्ते, अदरक पाउडर और धनिया के बीज, बराबर मात्रा में लें उन्हें मिक्स कर के खाएं , इन सब का एक दिन में एक चम्मच ही लें ।
7. छाछ भी गैस की समस्या से निपटने का एक तरीका हैं इसमें लैक्टिक एसिड होता हैं। दूध से ज्यादा इसमें पचाने की क्षमता ज्यादा होती हैं । छाछ को गैस की समस्या होने पर जरूर पीना चाहिए ।
8. गर्म पानी और नींबू का रस मिक्स करके पीने से मतली ,उल्टी या डकार से राहत मिलती हैं । यह रक्त शोधक के रूप में काम करता हैं । सुबह उठकर ताज़ा नींबू पानी पीने से पाचन से जुडी समस्याएं दूर हो जाती हैं ।
9. अदरक पेट की गैस के लिए एक कारगर उपाय हैं । अगर आपका खाना नही पच रहा हैं तो आप तो अदरक चबाएं इससे आपके खाना पचने में मदद मिलेगी, नहीं तो आप सेंधा नमक,अदरक पाउडर ,और चुटकी भर हींग को मिलाकर आप उसे पानी के साथ खा सकते हैं । खाने में भी आप अदरक डाल सकते हैं या अदरक की चाय भी पी सकते हैं । यह पाचन शक्ति को बढ़ाता हैं और एसिडिटी होने से रोकता हैं ।
10. पेट में गैस के लिए एक और सबसे अच्छा इलाज हैं आलू का रस, खाना खाने से पहले आप आधा कप आलू का रस पी लो । दिन में कम से कम इसे तीन बार पीयें और परिणाम देखें ।
11. लहसुन भी गैस की समस्या से बड़ी राहत प्रदान करता हैं । लहसुन की तीखी गंध और हीटिंग गुणवत्ता उचित पाचन में मदद करती है और गैस से राहत प्रदान करता है जो आमाशय में जलन भी नहीं होने देता । आप गैस से पीड़ित हैं, बेहतर परिणाम के लिए ताजा लहसुन का प्रयोग करें।लहसुन का सूप भी पी सकते हैं । 3 लहसुन, लौंग उन्हें आग पर भुन लें और यह छीलने के बाद इसे खा लें । बेहतर परिणाम के लिए रोज़ाना कम से कम दो या तीन बार इस लहसुन की विधि को अपनाएं ।
12. पुदीने की चाय पेट गैस के लिए अच्छा साधन हैं । इसे पीने से पेट की गैस से आपको राहत मिलेगी । एक कप पानी में ताज़ी पुदीने के पत्ते डालें और उन्हें अच्छी तरह उबलने दें और फिर इसमें टेस्ट के लिए इसमें थोड़ा सा शहद डालें और फिर इस हर्बल चाय को पी लें ।
निष्कर्ष (conclusion)-: एसिडिटी या पेट गैस की समस्या हर इंसान को परेशान करती हैं । इससे से बचने के लिया इंसान ढ़ेर सारी कोशिशें भी करता हैं पर राहत नही मिलती हैं । गैस की समस्या मसालेदार या तली हुई चीज़ों के ज्यादा सेवन से होती हैं । पेट की गैस के कारण आप कही आ जा नहीं सकते हैं । पेट गैस की समस्या सब को परेशान करती हैं ।
एसिडिटी से छुटकारा पाने के लिए हमें कुछ ऊपर दिए गए घरेलु उपाय को करना चाहिए और सावधानी बरतनी चाहिए और साथ ही योग भी करना चाहिए पेट की गैस को कम करने के लिए हमें वज्रासन करना चाहिए ताकि एसिडिटी की समस्या आपको परेशान न करें । वज्रासन करने से पेट में गैस नहीं बनती हैं ।
