आयरन की कमी, लक्षण वा इसका अचूक इलाज

आयरन एक आवश्यक खनिज है जो कुछ फल और सब्जियों में पाया जाता है, शरीर में आयरन प्रोटीन हीमोग्लोबीन, मांसपेशियो के प्रोटीन बनाने और कुछ एंजाइम जो शरीर के आवश्यक रसायन क्रियाएं चलाते है, को बनाने के काम आता है. बोने मेरो में आयरन हीमोग्लोबिन बनाने के काम आता है.

इसके अलावा आयरन शरीर की रेड ब्लड सेल्स में जो ऑक्सीजन को ले जाने का काम करता है. इसीलिए आयरन हमारे स्वस्थ्य के लिए बहुत ज्यादा ज़रूरी पोषक तत्वों में से एक हैं. अगर लोहे का स्तर बहुत ज्यादा गिर जाए तो इससे खून की कमी भी हो सकती है. जब ऐसा होता है तो लाल रुधिर कोशिकाए सामान्य से छोटी हो जाती है और उनमें कम हीमोग्लोबिन होता है.

इसी प्रकार आप समझ सकते हैं की अगर आप आयरन की कमी के शिकार हो जायेंगे तो आपको बहुत ज्यादा दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता हैं, यह हम आपको बतायेंगे की किस प्रकार आयरन की कमी आपके लिए मुसीबत का कारण बन सकती हैं.

आयरन की कमी से होने वाले नुक्सान:

हड्डियों का कमज़ोर हो जाना.

खून की कमी हो जाना.

वजह से एनीमिया हीमोग्लोबिन या रेड ब्लड सेल्स की कमी के रक्त में एक तीव्र (रैपिड-शुरुआत) या क्रोनिक (धीमी शुरुआत) हालत हो सकती हैं.

आयरन की कमी के कारण युवा बच्चों में अपने हाथ या पैर दर्दनाक सूजन विकसित कर सकते हैं. दर्द की आम क्षेत्रों पसलियों, रीढ़ की हड्डी, श्रोणि, स्तन हड्डी, पेट और पैर और हथियारों की लंबी हड्डियों शामिल हैं, यह एक धड़कता, तेज और शूटिंग या धड़कता दर्द हो सकता है.

आयरन की कमी के होने के लक्षण:

यहा हम आपको बतायेंगे की आयेर्ण की कमी के क्या लक्षण होते हैं अगर आपको यह लक्षण दिखाई दें तो आपको चाहिए की आप इसका तुरंत निवारण करे.

थकान, सांस फूलना , असामान्य सफ़ेद त्वचा और कसरत करने की क्षमता कम हो जाती है. उन लोगो में जिनमें आयरन की कमी लंबे समय के लिए हो वो निगलने में तकलीफ या जीभ या मुख में घाव होता है, कुछ दशा में वहां पर काफी कमज़ोर उंगली के नाखून या नाखूनों की असामान्य मुडना या नरम होना जिसे स्पूनिंग कहते है आदि समस्याए हो जाती हैं.

आयरन की कमी नवजात, किशोर और गर्भवती महिलाओं में हो सकती है क्योंकि उनमें उनका बढ़ता शरीर आयरन की काफी मांग करता है, आयरन की कमी मासिक धर्म से पहले वाली महिलाओं में आम बात होती है क्योंकी उनमे मासिक चक्र से रोजाना नियमित आयरन  का नुक्सान होता है इसी प्रकार आयरन की समस्या से आपको ये नुक्सान हो सकता हैं.

आयरन की कमी का निवारण:

आयरन की कमी को दूर करने के लिए बहुत सारे नुस्खे होते हैं लेकिन यह हम आपको सबसे आसान और असरदार नुस्खे बतायेंगे.

आयरन के लिए गुड़ का सेवन:

एक चम्मच गुड़ में 3.2 मि.ग्रा. आयरन होता है, इसीलिए एनिमिया से ग्रस्त लोगों को रोज 100 ग्राम गुड़ जरूर खाना चाहिए इससे आपको कई फायदे पहुचेंगे.

खाने के बाद थोड़ा सा गुड़ खाने से भी एनिमिया दूर होता है.

गुड़ के सेवन में यह बात जरूर ध्यान रखना चाहिए कि गुड़ पुराना हो क्योकि जितना पुराण गुड़ होता हैं उतना हई असरदार होता हैं.

गुड़ को पिघलाकर मूंगफली के दाने मिला लें, और ठंडा करके गुड़ की पपड़ी बना लें, इसे खाने से आयरन की कमी दूर होती हैं,

भोजन के बाद गुड़ खा लेने से पेट में गैस नहीं बनती है और इसके साथ आपकी इस समस्या को भी दूर करता हैं.

गुड़ एक प्राकृतिक मिठाई है, जिसे खाने में से ब्‍लड में शुगर की समस्‍या नहीं होगी, बल्कि इसमें आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे यह आयरन की कमी भी दूर करने में मददगार साबित होता हैं.

फल जैसे कि तरबूज, अंगूर, सेब, केला, संतरा, स्ट्राबेरी तथा अवोकाडो में आयरन काफी मात्रा मे होता है और मसाले जैसे कि हल्दी, जीरा, दालचीनी, काली मिर्च, लौंग, औरगेनो, रोज़मेरी तथा अजवायन, आयरन के अच्छे रिसोर्स होते हैं.

जो लोग मांसाहारी हैं वो लाल मांस, चिकन और मछली का लेवन कर सकते हैं लेकिन ध्यान रहे आपको उपरोक्त आयरन युक्त चीजों का सेवन नियमित रूप से करना होगा तभी आपकी यह समस्या खत्म हो सकती हैं.

आप अच्‍छे और पौष्टिक आहार खा कर आयरन की कमी से बच सकते हैं,इसके अलावा आप डॉक्‍टर से सलाह लेकर आयरन टैबलेट भी ले सकते हैं, लेकिन आपको बिना डक्टर की सलाह के दवाईया नहीं लेनी चाहिए.

साथ ही आप इसकी कमी को पूरा करने के लिए भोजन में चोकरयुक्त आटा, सामान्य तथा काबुली चना, मूंग और मसूर की दाल, सोयाबीन, राजमा, पालक, चौलाई की भाजी, मेथी और सरसों का साग, काजू, बादाम, सूखे मेवे, संतरा, अमरूद, आम आदि का सेवन बढ़ा सकते हैं इसके अलावा अंकुरित दालों और हरी पत्तेदार सब्जियों में आयरन प्रचुप मात्रा में पाया जाता है, जिससे आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है.

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